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Pizzeria Grani Antichi

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La storia della Pizzeria Grani Antichi nasce dalla grande passione per la cucina del suo fondatore, Vladislav Munteanu, e dall’idea di estendere i valori della cucina tradizionale, basata sulla qualità delle materie prime e abbinamenti di ingredienti spesso dimenticati, portando avanti la cultura di stare a tavola attraverso la pizza.

Il nostro viaggio in pizzeria è iniziato nel 2017, dopo diversi anni di esperienza lavorativa nelle cucine dei più famosi ristoranti veneziani. Nasce così il nostro progetto che ci differenzia dal resto del mercato proponendo una collezione di pizze leggere e altamente digeribili in ogni stagione.

La nostra collezione di pizze è il risultato di accurate ricerche volte a presentare abbinamenti di ingredienti spesso dimenticati, come le erbe spontanee e le farine di grani antichi, prestando particolare attenzione ai prodotti di stagione.

Per preparare la nostra collezione di pizze, utilizziamo solo ingredienti di nostra produzione e scelti con cura; delicati, sfiziosi, e pregiati come DOP, IGP e Presidio Slow Food senza dimenticare i prodotti a km 0 e BIO sostenendo così i piccoli produttori locali.

Pizzeria Grani Antichi

Pizzeria

Dalle 18:00 Alle 22:30

Via Antonio Canova, 23, 31021 Mogliano Veneto TV, Italia

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